Cerveja escura, bem carbonatada e que tem sabor bem característico. Essa cerveja tem como base o estilo Dry Stout e é saborizada com rapadura, nibs de cacau e morango, proporcionando uma combinação de sabores únicos. Sua harmonização é bem versátil: combina tanto com pratos salgados quanto com as sobremesas. Historicamente combina com ostras. Vai muito bem com presunto de Parma, Pancetta e Jamón, tábua de frios, queijo gorgonzola, qualquer queijo azul e também com sobremesas, como um chessecake de chocolate, Creme Brûlée, entre outros doces.